Bún thịt bò xào củ hành🍝🥩

Lại thêm món ăn nhanh gọn lẹ dành cho những ngày chán cơm thèm đồ ăn vặt😁 món nước nhiều thì ngán - thôi thì chuyển qua món khô để thay đổi khẩu vị 😉

Nguyên Liệu

1

Rau rửa sạch để ráo. Củ hành sắc khoanh or muối cau. Tỏi đập dập - hành lá sắc khúc nhuyễn để làm dầu hành
2

Cho chút dầu oliu phi tỏi cho thơm sau đó bỏ hành Tây vào xào đến khi vừa chín tới thì cho bò vào xào chung. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn thấy bò chín tái thì tắt bếp
3

Giá rau để dưới tô. Cho bún & thịt bò vào. Trang trí thêm dưa leo bằm & hành phi là quá ngon.
4

Đến nước nắm thì cực dễ. Tỏi bằm nhuyễn vs ớt or cho vào chày giả cho nhuyễn. Lấy từ 200ml ->300ml nước lọc. Cho đường vào cho thêm 1/3 chén nước nắm khoáy đều. Nếu thấy vừa miệng thì cho tỏi ớt vào chung. Thế là có nước mắm pha để ăn kèm. Chúc các bạn thành công