Bún chả cá thác lác
Hiền Thanh Nguyễn @Hienthanhnguyen74
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương luộc sơ bỏ nước đầu cho sạch xong bỏ xương vào hầm với khoảng 500ml nước cho xương nhừ
- 2
Ca thac lacs Cho 1/2 mcf tiêu, 1mcf nước mắm,1mcf dầu ăn,1/2mcf bột ngọt, 1 ít đầu hành vf thì là thái nhỏ rồi quết đến khi cá dai viênthanhf từng miếng vừa ăn roiif chiên cho vàng đều
- 3
Rau cần nhăt rửa sạch cắt khúc vừa ăn
- 4
Nước lèo cho 1 muong canh bột nêm,1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường,1mcf bột ngọt
- 5
Me lọc lấy nước, cà chua thái múi cau xong xào cho hơi mềm rồi đổ vào nồi nước lèo, cho thêm nước me nêm nếm khi nào thấy chua chua ngọt ngọt là được.
- 6
Chần sơ rau cần, bỏ bún vào tô trên để rau cần, chả cá, nên hành thì là thái nhỏ rồi múc nước lèo vao tô là bạn đã có 1 tô bún chả cá
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5328485
Bình luận