Nạc thăn xào nõn cải sen

Em yêu tất cả món ăn của mẹ vì vậy mà cách nấu của em ảnh hưởng nhiều từ mẹ. Và món này cũng vậy! Nó hơi vị ngọt của thịt một xíu đắng của cải sẽ hấp dẫn lắm ạ!

Xem thêm

Nạc thăn xào nõn cải sen

Vũ Lan Hương @cook_2626051

Bắc Giang, sống tại Hải Phòng

Đã lưu

Nguyên Liệu

200 grnạc vai mềm
500 grnõn cải sen
1 củTỏi
1 mẩu gừng
dầu hào, dầu ăn, bột nêm, mì chính

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Nõn cải rửa sạch thái mỏng cỡ 0.5 cm.
2

Thịt nạc thái mỏng, ướp thìa cà phê bột nêm, 1 thìa dầu hào, 2 thìa dầu ăn, 4 tép tỏi, gừng.
3

Phi phần tỏi còn lại phi thơm, cho thịt vào xào nhanh tay, chín tái bỏ ra, cho tiếp rau vào xào
4

Xào rau gần chín bỏ thịt lúc nãy vào đảo đều. Chín tới rau. Xúc ra đĩa rắc chút tiêu. Ăn nóng