Ốc núi luộc ngày mưa
Ốc núi vôi tươi ngon rất béo
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm ốc với ớt cho bớt bẩn 1-2h. Rửa sạch vỏ.
- 2
Khi ốc bò ra và sạch thì rửa thêm cho bớt nhớt. Nặn chanh cho ốc nhả nhớt.
- 3
Cho vào nồi, bỏ ít nước chỉ bằng 1/2 ốc. Cho sả, gừng ít vừa để k đắng. Luộc chín kỹ, múc ra tô ăn nóng. Kèm theo chén nước mắm tỏi chanh ớt gừng pha sẵn.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5472629
Bình luận