Canh xà lách xoong bao tử
Có một lần mình đi nhậu với bạn và gọi món bao tử hầm tiêu, ăn vào cảm thấy rất ngon. Nên mình sáng chế ra món canh này. Canh ngọt, thơm mùi tiêu xanh, bao tử giòn sật. Húp chén canh nóng mà cảm thấy ấm xuống cổ họng, rất thích hợp cho những chiều mưa gió.
Canh xà lách xoong bao tử
Có một lần mình đi nhậu với bạn và gọi món bao tử hầm tiêu, ăn vào cảm thấy rất ngon. Nên mình sáng chế ra món canh này. Canh ngọt, thơm mùi tiêu xanh, bao tử giòn sật. Húp chén canh nóng mà cảm thấy ấm xuống cổ họng, rất thích hợp cho những chiều mưa gió.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị : Bao tử mua về bóp với muối và chanh (hoặc dấm) để khử mùi. Sau đó cạo nhớt rồi rửa thật sạch. Đem đi luộc với nước sôi cho chín rồi thái sợi vừa ăn. Rau xà lách xoong và tiêu xanh rửa sạch. Cà rốt thì cắt khúc vừa ăn.
- 2
Thực hành : Bắt nồi nước lên, cho cà rốt vào nấu chung. Đến khi nước sôi thì cho bao tử, tiêu xanh vào hầm 15 phút. Sau đó cho rau xà lách xoong vào, nêm gia vị cho vừa miệng là tắt bếp. Ko cần nấu lâu vì xà lách xoong chín rất nhanh
- 3
Trình bày : Múc canh ra tô, có thể rắc thêm tí tiêu cho thêm phần hấp dẫn. Húp canh nóng rất ngon ạ. Chúc các bạn ngon miệng nha
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận