Khổ hoa chiên giòn (món chay)
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
Món ăn cực đơn giản cho ngày chay
Khổ hoa chiên giòn (món chay)
Món ăn cực đơn giản cho ngày chay
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Món chay:
Hoà tan bột chiên giòn với nước cho sệt, nêm chút hạt nêm nấm hương, tiêu để nghỉ 10p
Khổ hoa cắt khoanh vừa, đừng dầy quá chiên không giòn (cắt mỏng hơn trong hình 1 xíu nữa). Nhúng từng miếng khổ qua vào bột cho vào chảo dầu chiên vàng.
- 2
Món mặn: khổ qua chiên trứng muối
Bột chiên giòn hoà tan với nước và 1 cái trứng, nêm hạt nêm, tiêu
Nhúng khổ hoa vào bột chiên vàng
Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhuyễn, rắc và trộn đều vào khổ hoa vừa chiênĂn kèm nước tương hoặc tương ớt
Cooksnap
Sinh năm: 1979Nghề chính: culi ngân hàng ACBNghề phụ: đam mê nấu nướngMỗi món ăn mình ghi lại, chụp lại. Đều do chính tay mình thực hiện. Ngoài ăn ngon thì món ăn cũng cần phải đẹp. Đẹp để thu hút sự tò mò khám phá, khám phá rồi sẽ thích sẽ ghiền. Hihi
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5542801
Bình luận