Cuốn chay (Gỏi nhiều màu)

ADDP
ADDP @ADDP

Cuốn chay (Gỏi nhiều màu)

16 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cà rốt
  2. Miến
  3. Rau sống
  4. Lá chanh
  5. Giò nấm chay
  6. Dưa chuột
  7. Cà rốt
  8. Dứa (nếu có món sẽ ngon hơn)
  9. Bột thính
  10. Gia vị (hoặc hạt nêm từ ngưu báng), đường, tỏi, dấm, ớt, xì dầu (hoặc nước mắm chay)
  11. Nước

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun nước sôi cho miến vào, chú ý chỉ để miến chín tới vớt nhanh ra cho vào tô nước đá, tãi ra để ráo nước.

  2. 2

    Cho các gia vị sau vào trộn cùng miến: một chút gia vị, đường, hạt tiêu rồi cho bột thính và lá chanh thái chỉ vào trộn đều.

  3. 3

    Cà rốt, dưa chuột thái chỉ và bày tất cả ra đĩa. Giò chay thái nhỏ theo chiều dài.

  4. 4

    Dùng kèm với bánh tráng. Bánh tráng Mỹ Tho theo em là ngon nhất vì khá dai. Tuy nhiên trước khi cuốn phải nhúng qua nước ấm rồi mới cho ra đĩa và cuốn ạ.

  5. 5

    Tất cả bây giờ là ăn thôi ạ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
ADDP
ADDP @ADDP
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự