Đậu trắng ngâm qua đêm cho nở hết, chân giò làm sạch lông chặt miếng vừa ăn rồi rửa sạch

Rửa sạch đậu cho vào nồi ninh đến khi chín,móng giò cho vào nồi thêm nước, hạt nêm, mì chính đun đến khi chín thì cho đậu vào ninh cùng, ninh đến khi nhừ thì múc ra bát dùng vs cơm nóng