Cá trê kho gừng

Lan Lưu @cook_4062043
Nhà mình rất thích ăn cá. Cá biển ăn nhiều nên thi thoảng đổi vị sang cá đồng. Hôm nay mình làm món cá trê kho gừng.
Cá trê kho gừng
Nhà mình rất thích ăn cá. Cá biển ăn nhiều nên thi thoảng đổi vị sang cá đồng. Hôm nay mình làm món cá trê kho gừng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá trê làm sạch cắt khúc bỏ vào nồi ướp với 1 muỗng canh dầu ăn,1 thìa cafe muối,1 thìa cafe mì chính,1/2 thìa cafe tiêu,gừng và nghệ giã nhỏ ướp đều vào cá. Ướp trong khoảng 1h cho thấm gia vị
- 2
Cho nồi cá lên bếp kho cho thấm,sau đó đổ nước dừa vào nồi cá rồi kho với lửa vừa đến khi cạn là được.
- 3
Cá chín thơm vị gừng và ngọt của nước dừa ăn với cơm nóng rất ngon
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/582664



Bình luận (2)