Sườn non chiên chao
Đổi khẩu vị cho cả nhà
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non khô Sau khi ngâm vắt vài Nước cho sạch mùi. Rồi lạng ra làm hai
- 2
Nước ướp gồm cái và Nước chao(tán nhuyễn cái chao) chút ớt bằm, hạt nêm, muối, bột ngọt, trộn đều gia vị để tan ra hết.
- 3
Ướp sườn vào gia vị đã làm ở trên. Để tất cả thấm trong vào 15 phút
- 4
Cho chảo lên bếp cho thật nóng và để lửa vừa canh độ lửa đừng nhỏ quá sẽ dễ bị ngập dầu, lớn quá sẽ mau khét. Khi chiên chở đều hai bên, đến khi vàng đậm là được. Để ra giấy hút dầu cho ráo.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5835814







Bình luận