Chả ngao bọc mỡ chài
Hồng Phúc Phạm @cook_13624214
Lần đầu em làm món này,bà con xóm giềng nếm khen ngon ạ,em chia sẻ công thức với cả nhà mình ^^
Chả ngao bọc mỡ chài
Lần đầu em làm món này,bà con xóm giềng nếm khen ngon ạ,em chia sẻ công thức với cả nhà mình ^^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngao ngâm,rửa sạch rồi luộc chín,lấy thịt
- 2
Hành và rau răm rửa sạch,thái nhỏ
- 3
Trộn giò sống,thịt ngao,thịt xay với hành và rau răm,nêm 1 muỗng cafe mì chính,3 muỗng cafe mắm,hạt tiêu
- 4
Mỡ chài rửa sạch,cắt thành miếng vuông to bằng bàn tay,dùng để cuốn hỗn hợp trên như gói nem
- 5
Hấp chín sơ
- 6
Nướng trên than hoa hoặc cho lên chảo chiên nhỏ lửa (ko cần cho dầu)
- 7
Ăn kèm với bún,rau sống chấm nước chấm chua ngọt rất ngon ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5908811
Bình luận