Rửa sạch rau với nước muối, cắt nhỏ

Phi thơm ít đầu hành lá hoặc củ hành băm nhỏ. Cho nước và vo tròn mọc cho vào nấu cùng, nêm gia vị. Nước sôi mọc nổi lên trên là đã chín(nhớ hớt bỏ bọt),cho rau vào. Nêm nếm lại vừa ăn, nước sôi bùng lên lần nữa. Tắt bếp