Kimbap Korea - Cơm cuộn Hàn Quốc #1
Kimbap cho ngày mưa :>
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu để làm kimbap, jambong lấy ra khỏi hộp, cắt thành 4 lát bằng nhau.
- 2
Nạo cà rốt rồi xắt nhỏ, hành lá xắt nhỏ. Đập trứng vào bát sau đó cho gia vị và 1 ít tiêu vào quấy đều.
- 3
Lấy chảo bắc lên bếp, đổ dầu vào chảo, dầu nóng cho trứng vào rán, trứng chín lấy ra đĩa.
- 4
Đổ thêm chút dầu, cho 4 lát jambong vào rán qua cho nóng, rán đều 2 mặt.
- 5
Cần 2 lá kim, vì nhiều nhân nên tách đôi lá thứ 2 ra rồi dính mỗi nửa vào mỗi lá. Tiếp đến, dàn cơm cho đầy 2/3 mặt lá kim, đặt lần lượt kimchi, jambong, trứng cuộn chồng lên nhau. Sau đó, cuộn lại là được. ^^ với số lượng như trên, có thể làm ra 2 cuộn kimbap. Vốn dĩ kimbap kiểu này, lấy mành cuốn vuông vuông mới đẹp, nhưng mình không có mành, cuốn bằng tay nên chưa thật vuông vắn ^^.
- 6
Chúc Các Bạn Ngon Miệng ^^!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận