Sườn Kho Dứa
Sườn kho dứa mềm, vị dứa thơm ngọt quyện cùng nước thịt, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm ạ ^^. Lúc làm quên không chụp lại ảnh các bước cho mọi người theo dõi. Chúc cả nhà thành công nha!
Sườn Kho Dứa
Sườn kho dứa mềm, vị dứa thơm ngọt quyện cùng nước thịt, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm ạ ^^. Lúc làm quên không chụp lại ảnh các bước cho mọi người theo dõi. Chúc cả nhà thành công nha!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rán nhanh sườn trên lửa to để vàng đều 2 mặt, rán lửa nhỏ khiến sườn chín kĩ, lúc sau kho ăn thịt bị xơ
- 2
Sườn rán vàng, bỏ ra đĩa, dùng thìa cho bớt dầu và vụn cháy ra ngoài, chỉ để lại 1 chút dầu ăn đủ để phi hành, tỏi
- 3
Hành, tỏi khô sau khi băm nhỏ cho lên chảo phi thơm. Dứa đã được cắt lát cho vào xào cùng
- 4
Dứa xào kĩ, nêm nếm mắm, đường rồi cho sườn vào đảo cho ngấm
- 5
Thêm nước sâm sấp mặt sườn để kho lửa nhỏ trong khoảng 15-20’ tuỳ sở thích. Đến khi nước gần cạn, sền sệt thì tắt bếp, bày ra đĩa.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận