Hình của món Canh rau muống.

Canh rau muống

Tố Uyên @touyen

Đà Lạt, Việt Nam

Biến tấu từ rau muống xào tỏi

Biến tấu từ rau muống xào tỏi

Canh rau muống

Tố Uyên @touyen

Đà Lạt, Việt Nam

Biến tấu từ rau muống xào tỏi

Biến tấu từ rau muống xào tỏi

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

20 phút

2 phần ăn

1 bórau muống (mua siêu thị)
3 quảớt
4 téptỏi
1 muỗngĐường, bột ngọt, hạt nêm _ mỗi thứ
1 muỗngnước mắm
1 muỗng canhdầu ăn
1 tônước lọc

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Mỗi cọng rau muống, ngắt thành 2_3 đoạn. Bỏ phần già, ngắt 1 nửa lá. Rửa sạch để rau còn ẩm nước.
2

Làm nước mắm tỏi ớt. Cho 3 quả ớt, 1 tép tỏi, 1 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt vào giã nhuyễn. Cho 1 muỗng nước mắm vào.
3

Đổ muỗng canh dầu cho nóng, đập dập 3 tép tỏi bỏ vào chảo, ngay khi dầu sôi. Tỏi vàng, cho rau vào đảo đều. Cho 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mắm ớt đảo đều. Cho tô nước lọc vào, nước sôi nêm nếm, tắt bếp
4

Và thành phẩm

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Tố Uyên @touyen

vào 15 Tháng mười, 2018 13:12

Đà Lạt, Việt Nam

Mình thích ăn đủ thứ, luôn cố gắng nấu, thử nghiệm. Và gần như từ lần thứ 2 nấu lại món đó, đều BẤT THÀNH

Bình luận

Từ Khóa

Canh Rau Muống

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý