Miến xương hầm
Rất phù hợp để làm món ăn sáng, nước hầm xương ngọt thanh kết hợp với sợi miến dai dai cùng với sự tươi ngon của rau củ sẽ tạo nên một hương vị đặc sắc.
Miến xương hầm
Rất phù hợp để làm món ăn sáng, nước hầm xương ngọt thanh kết hợp với sợi miến dai dai cùng với sự tươi ngon của rau củ sẽ tạo nên một hương vị đặc sắc.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch và chần qua xương với nước nóng để khử mùi hôi và chất bẩn
- 2
Hầm xương cùng sả đập dập, hành tím đập dập, hành tây cắt đôi củ. Thường xuyên vớt bọt để nước trong hơn.
- 3
Sau khi xương được hầm mềm, chỉ cần nêm nếm thêm nước mắm cho vừa ăn.
- 4
Chần miến với nước nóng cho chín rồi vớt ra để trong 1 tô nước đá khoảng 2p. Vớt miến để vào tô, để thêm quả trứng luộc, rau củ nếu thích, rắc thêm 1 ít rau mùi, tiêu rồi chan nước hầm xương vào. Thế là nhanh chóng có 1 tô miến ngon lành cành đào^^
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận