Đun nước sôi -> Cho nui vào luộc -> Khi nào sợi bắt đầu mềm (đừng để quá nhũn) thì cho ra rổ, rửa qua nước lạnh, cho muỗng dầu ăn trộn đều.

Rửa + thái nhỏ hành tây -> Cho mỡ vào chảo nóng, cho hành tay vào đảo đến khi có mùi thơm -> Cho thịt băm vào đảo, thêm gia vị, tiêu vừa ăn.

Luộc rau cải, có thể cho luôn trứng vào nồi luộc cùng. Chín thì vớt ra.

Tất cả các nguyên liệu chín. Bày ra đĩa và thưởng thức. Chúc bạn ăn ngon miệng! ^^