Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho tôm khô, thịt heo, sả hành tỏi, riềng, rau răm + 0,5 lít nước vô xay thật nhuyễn.
- 2
Cho vôi nồi 2 muỗng canh dầu ăn và 25 gr bơ, đun lửa nhỏ, cho ớt bột vô xào lên màu, thì cho mắm ruốc vô xào cho dậy mùi thì đổ phần hỗn hợp vừa xay vô xào, sau đó thêm vô 2,5 lít nước+ bột nghệ nấu sôi 5 phút.
- 3
Nêm vô 1 muỗng nước mắm, một muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm. Cho vô 100 ml sữa tươi + 1/2 lon cốt dừa. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
- 4
Bày nguyên liệu ăn lẩu tùy ý thích. Khi ăn nhúng hoặc nấu chín trong nước dùng này
- 5
Nước chấm : mình chưa có nước chấm cho món này. 😊
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6269263





Bình luận