Canh đuôi bò kiểu Indonesia
Canh đuôi bò kiểu Indo với khẩu vị vừa lạ vừa quen. Món này rất thơm khiến 2 cha con cứ chạy xuống hỏi mẹ ơi nấu xong chưa
Canh đuôi bò kiểu Indonesia
Canh đuôi bò kiểu Indo với khẩu vị vừa lạ vừa quen. Món này rất thơm khiến 2 cha con cứ chạy xuống hỏi mẹ ơi nấu xong chưa
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho đuôi bò vào nồi áp suất hầm 1 tiếng. Nếu dùng nồi thường thì hầm khoảng 2 tiếng
- 2
Trong lúc hầm, giã gừng, riềng, tỏi, hành tím
- 3
Làm nóng chảo, cho dầu vào xào thơm hỗn hợp đã giã ở trên cùng hồi, quế, tiêu, nhục đậu khấu vào xào thơm rồi tắt bếp
- 4
Cắt khúc cà rốt, cà chua, khoai tây, hành tây
- 5
Sau 1 tiếng (nồi áp suất) cho nguyên liệu bước 3,4, sả vào nồi nấu thêm 20p
- 6
Nêm muối, đường, nước mắm cho vừa miệng
- 7
Xắt nhỏ hành lá, cần tây
- 8
Nguyên liệu mềm, múc ra tô, rắc hành lá, cần tây, hành phi. Bạn có thể xem clip chi tiết ở link sau: https://youtu.be/gidBPnuZxv0. clip có phụ đề tiếng Anh và tiếng Việt. Nhấn cài đặt để chọn phụ đề nhé
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận