Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đánh cheese thật nhuyễn mịn.
- 2
Lòng đỏ và đường đánh tan bằng phới. Sữa đun ấm đổ vào quấy đều. Sau đó đun hỗn hợp đến 85 độ và cho Gelatin vào. Khuấy cho Gelatin tan hết.
- 3
Đổ hỗn hợp ở bước 2 vào cheese đang đánh nhuyễn. Sau đó lược lại để nguội.
- 4
Wp đánh bông và trộn vào hỗn hợp ở bước 3. Cân vào khuôn lót đế bông lan thấm nước đường 300g/ lớp
- 5
Bánh đông sau đó đổ lớp lay trên cùng. Ta được bánh thành phẩm gồm 2 lớp.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6439909
Bình luận