CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
SP.0171 - Bánh Bông Lan Ngũ Sắc
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món SP.0171 - Bánh Bông Lan Ngũ Sắc.

SP.0171 - Bánh Bông Lan Ngũ Sắc

Shan Wu
Shan Wu @S_panda950
Hochiminh City

Hôm đó mình đám cưới nên phải chuẩn bị bánh mứt xếp vào mâm quả. Trong khi mọi người lo xếp trầu cau, têm trầu hình cánh công cánh phượng hoặc làm các loại bánh kẹp, bánh bông lan, bánh thuẫn hay có 1 số người ngồi đó bẻ lá dừa làm bánh phu thê, đồ xôi gấc ép khuôn, v.v... còn mình thì hì hục làm thêm 1 món nữa để vừa đủ 8 quả. Mình quyết định làm món bánh bông lan hấp 5 màu để ngày mai bưng quả đi đón dâu sẽ có nhìu màu sắc hơn. Nhưng ai ngờ nhà gái lại say đắm khi cái quả cuối cùng đc giở ra là 1 món bánh với 5 màu xen kẽ. Cũng may là hôm đó có người phụ mình làm thêm 1 mẻ nữa cho đủ 100 cái chứ ko thôi là sáng ngày rước dâu ko đủ để nhà gái lấy đãi khách.

Hôm đó mình đám cưới nên phải chuẩn bị bánh mứt xếp vào mâm quả. Trong khi mọi người lo xếp trầu cau, têm trầu hình cánh công cánh phượng hoặc làm các loại bánh kẹp, bánh bông lan, bánh thuẫn hay có 1 số người ngồi đó bẻ lá dừa làm bánh phu thê, đồ xôi gấc ép khuôn, v.v... còn mình thì hì hục làm thêm 1 món nữa để vừa đủ 8 quả. Mình quyết định làm món bánh bông lan hấp 5 màu để ngày mai bưng quả đi đón dâu sẽ có nhìu màu sắc hơn. Nhưng ai ngờ nhà gái lại say đắm khi cái quả cuối cùng đc giở ra là 1 món bánh với 5 màu xen kẽ. Cũng may là hôm đó có người phụ mình làm thêm 1 mẻ nữa cho đủ 100 cái chứ ko thôi là sáng ngày rước dâu ko đủ để nhà gái lấy đãi khách.

Xem thêm

SP.0171 - Bánh Bông Lan Ngũ Sắc

Shan Wu
Shan Wu @S_panda950
Hochiminh City

Hôm đó mình đám cưới nên phải chuẩn bị bánh mứt xếp vào mâm quả. Trong khi mọi người lo xếp trầu cau, têm trầu hình cánh công cánh phượng hoặc làm các loại bánh kẹp, bánh bông lan, bánh thuẫn hay có 1 số người ngồi đó bẻ lá dừa làm bánh phu thê, đồ xôi gấc ép khuôn, v.v... còn mình thì hì hục làm thêm 1 món nữa để vừa đủ 8 quả. Mình quyết định làm món bánh bông lan hấp 5 màu để ngày mai bưng quả đi đón dâu sẽ có nhìu màu sắc hơn. Nhưng ai ngờ nhà gái lại say đắm khi cái quả cuối cùng đc giở ra là 1 món bánh với 5 màu xen kẽ. Cũng may là hôm đó có người phụ mình làm thêm 1 mẻ nữa cho đủ 100 cái chứ ko thôi là sáng ngày rước dâu ko đủ để nhà gái lấy đãi khách.

Hôm đó mình đám cưới nên phải chuẩn bị bánh mứt xếp vào mâm quả. Trong khi mọi người lo xếp trầu cau, têm trầu hình cánh công cánh phượng hoặc làm các loại bánh kẹp, bánh bông lan, bánh thuẫn hay có 1 số người ngồi đó bẻ lá dừa làm bánh phu thê, đồ xôi gấc ép khuôn, v.v... còn mình thì hì hục làm thêm 1 món nữa để vừa đủ 8 quả. Mình quyết định làm món bánh bông lan hấp 5 màu để ngày mai bưng quả đi đón dâu sẽ có nhìu màu sắc hơn. Nhưng ai ngờ nhà gái lại say đắm khi cái quả cuối cùng đc giở ra là 1 món bánh với 5 màu xen kẽ. Cũng may là hôm đó có người phụ mình làm thêm 1 mẻ nữa cho đủ 100 cái chứ ko thôi là sáng ngày rước dâu ko đủ để nhà gái lấy đãi khách.

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

45p
25 cái
  1. 500 grbột mì
  2. 350 mlsữa tươi có đường
  3. 5 muỗng canhsữa đặc
  4. 5 muỗngđường cát
  5. Muối
  6. Màu xanh: lá dứa
  7. Màu nâu: cà phê
  8. Màu hồng: củ dền
  9. Màu xanh: hoa đậu biếc
  10. Màu vàng: quả dành dành
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

45p
  1. 1

    Chia bột ra từng 5 phần bằng nhau. Mỗi phần gồm: 100gr bột - 70ml sữa tươi - 1M sữa đặc - 1m đường cát - 1 muỗng nhỏ bột màu.

  2. 2

    Khuấy đều rồi cho vào từ khuôn giấy và đem hấp cách thủy 20 - 25p cho chín. Bánh chín nở 3 cánh hoa rất đẹp.

  3. 3

    Bánh chín gắp ra để nguội rồi xé lớp giấy bên ngoài và đặt vào mâm quả có trang trí giấy hoa.

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Shan Wu
Shan Wu @S_panda950
vào 29 Tháng mười một, 2018 14:04
Hochiminh City
🇻🇳🐼🇲🇾♓️ March ♓️Versatile ChefDimsum | Pastry Arts | Culinary Communications
Xem thêm

Bình luận (4)

Ú Còiii
Ú Còiii @Cook_cungUCoi
01 Tháng mười hai, 2018 00:00
Anh ơi cho e hỏi lại với ạ, bánh này k cần bột nở phải k a, nó nở bung lụa ngon quá! :'D
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Thịt Ba Rọi Chiên Giòn Bì Lắc Tỏi Ớt
  2. Sữa đậu nành lá dứa
  3. Đậu phụ sốt cà chua (món chay)
  4. Mì Phúc Kiến Xào Chay
  5. Rau mầm trộn chay
  1. Salad giảm cân cực ngon
  2. Bánh Mì Thịt Nướng
  3. Gỏi cuốn tôm thịt
  4. Gỏi ĐU-ĐỦ
  5. Bánh xèo tôm, rau sạch
  1. SP.0170 - Giò Heo Nấu Nấm Đông Cô & Tóc Tiên
  2. Cheesecake chanh dây
  3. Gỏi cuốn tôm thịt
  4. Gỏi ĐU-ĐỦ
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6440188
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close