Canh Atiso nấu sườn non
Món canh bổ dưỡng, ngọt, mát
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trần qua sườn với nước sôi, để bỏ đi bọt và váng trong quá trình ninh sườn non
- 2
Xào sườn non với gia vị và hạt tiêu xong cho nước và ninh khoảng 15’
- 3
Hoa atiso bổ dọc lấy phần non ở trong, bỏ phần cánh già và cứng bên ngoài rồi rửa sạch để ráo nước
- 4
Cho hoa atiso vào nồi nước sườn đang ninh, xong ninh thêm 15’ nữa. Múc ra bát cho thêm hành lá.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6462110





Bình luận