Cá làm sạch sẽ bụng cho cá dứng đc,hành chẽ,thi là cắt khúc,ớt sừng cắt sợi,hành tím cắt lát mỏng,dưa cải cắt vừa ăn trụn sơ qua nước nóng

Phi hành tím cho thơm, cho khoảng 1 lít nước vào nêm 1m muối,1m hạt nêm,1m nước mắm,5m đường,4 dá ăn lẩu cơm mẻ,cá chiên sơ qua cho vào nấu tiếp cho dưa cải vào nếu cho cá chín nêm lại vừa khẩu vị, cho cá lên dĩa inox bỏ hành lá chẽ và thì là cắt khúc ớt sừng cắt sơi lên là hoàn tất, chúc cả nhà thành công nhé