Mì Ý (Spaghetti) Xúc Xích

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Spaghetti với xúc xích và rau củ các loại, có ớt chuông đủ màu, bông cải xanh sốt phô mai béo ngậy cho bữa ăn nhanh gọn những ngày bận rộn cuối năm! 😊

Mì Ý (Spaghetti) Xúc Xích

15 bếp khác đang định nấu món này

Spaghetti với xúc xích và rau củ các loại, có ớt chuông đủ màu, bông cải xanh sốt phô mai béo ngậy cho bữa ăn nhanh gọn những ngày bận rộn cuối năm! 😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
3 phần
  1. 2 bóspaghetti khô
  2. 3 câyxúc xích xông khói
  3. 100 grbông cải xanh
  4. 50 grcà rốt
  5. 100 grớt chuông 3 màu xắt sợi
  6. 2 tbspcream cheese hoặc 3 viên phô mai bò cười
  7. 200 mlsữa tươi không đường
  8. Tỏi băm
  9. Lá oregano khô
  10. Bơ lạt

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Mì spaghetti luộc với nhiều nước và chút muối trong vòng 7 phút. Nếm thấy sợi mềm nhưng lõi trong sợi còn cứng là được vì lát nữa nấu chung với sốt. Đổ mì ra rổ xả nước lạnh. Để ráo, KHÔNG trộn dầu ăn để chút mì ngấm sốt.

  2. 2

    Bông cải cắt miếng vừa ăn, ớt chuông xắt sợi. Trụng cà rốt, bông cải với chút muối. Xúc xích đảo sơ với xíu dầu ăn.

  3. 3

    Phi tỏi thơm, thêm sữa tươi và phô mai nấu lửa nhỏ cho tan ra. Thêm mì vào đảo đều, lửa nhỏ khoảng 3ph cho ngấm sốt. Trút phần rau củ và xúc xích vào đảo đều. Rắc 1 mcf lá oregano khô và xíu tiêu xay cho thơm

  4. 4

    Múc ra đĩa dùng nóng. 🐣

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự