Hoa bí đỏ nấu canh cá thát lát
Hoa là để người ta ngắm bằng mắt nhưng cũng cos loài hoa cho ta " ngắm " bằng miệng là vị giác. Đành lòng vậy, cầm lòng vậy!
Hoa bí đỏ nấu canh cá thát lát
Hoa là để người ta ngắm bằng mắt nhưng cũng cos loài hoa cho ta " ngắm " bằng miệng là vị giác. Đành lòng vậy, cầm lòng vậy!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá thát lát nhồi cùng thì là, hành lá bột nêm và tiêu. Hoa bí được cắt nhuỵ và rửa sạch, nhớ "nâng như nâng trứng, hứng như hứng hoa"
- 2
Cá được vo viên nhỏ, thấm dầu vào tay để khỏi dính tay, tô đựng cá cũng phết dầu nhé (mẹo vặt đấy 😜). Cá cũng đắt nên mẹo vặt là tiết kiệm tiền đó.
- 3
Nặn miếng cá cho vừa nhét vào hoa bí
- 4
Nồi nước nấu và nêm cho vừa, khi nước sôi thì cho hoa vào đun thêm vài phút cho cá chín, không đụng đũa vì như vậy làm hoa đau và nát.
- 5
Cho ra tô và rắc thêm thì là và ăn cơm hoặc mì đều ngon.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận