#bepcomnhaNgao hoa size bé chỗ mình đang rẻ, có 35000đ / 1kg, thêm quả dứa nữa sẽ được nồi canh ngao nấu dứa 6_7 người ăn cũng được. Vì ngao này vỏ mỏng nhân nhiều

Canh ngao nấu dứa - Từ tạp phí lù đến bài học về hương vịNgày ấy, tôi là đứa con gái không coi trọng chuyện bếp núc cho lắm. Xa nhà từ sớm, tôi luôn tự hào mình nấu giỏi nhất món "tạp phí lù vui vẻ". Tôi khá dễ ăn nên mỗi khi "phải" nấu ăn, tôi cho tất thảy các nguyên liệu có được vào nồi cùng lúc rồi đun lên, nêm nếm là xong =))Về cơ bản mà nói, tôi thấy cách nấu ăn này cũng ngon mà lại tiện, nên tôi gọi đó là món "tạp phí lù vui vẻ" (theo 1 ngôn tình nào đó tôi không nhớ rõ)Thói quen chế biến món ăn một cách "cẩu thả" này khiến tôi luôn nghĩ rằng nấu ăn không khó, và điều đó cũng dẫn đến không ít thảm họa :3Đó là lúc tôi ra Hà Nội ở với bác tôi. Tôi nấu canh cua rau đay mà không biết lọc cua, rau cũng để nguyên cọng cho vào, làm cả nhà 1 phen hú hồn. Lúc đó tôi hiểu ra cách nấu ăn của tôi chắc chỉ có tôi ăn được. Trong 3 tháng, tôi được học từ bác cách phân biệt các loại rau gia vị, vì mỗi món ăn lại phải đi kèm với 1 loại rau khác nhau. Hồi đó tôi ngán nhất là không thể phân biệt được rau kinh giới và tía tô khác nhau chỗ nào. Và đó cũng là lần đầu tiên tôi biết đến loại rau có cái tên rất hờ hững: rau "thì là". Từ đó trở đi, suy nghĩ của tui về hương vị đã thay đổi hoàn toàn. Tui nhận ra để nấu ăn ngon là 1 nghệ thuật cần phải rèn giũa dữ lắm.Và với cuộc thi này, tui chọn 1 món ăn sử dụng rau thì là và rau răm để làm nên hương vị rất đặc biệt, cay cay, thanh thanh dịu mát để thể hiện sự biết ơn với người bác đã cho tui một cái nhìn mới về nghệ thuật nấu ăn

#ebepvang#bepcomnha#beplairaiĐúng ra món này dùng để chạy cùng với mọi người, mà chưa kịp chạy món đã về đích. Thôi dùng món này để chào đón bếp mùa hè. Mùa ăn canh chua, rau sống chua chua thơm mùi dứa vừa đưa cơm vừa có thể nhậu.

Ngày Tết ăn nhiều đồ ngấy quá, hôm nay giải phóng dạ dày bằng món canh chua này thôi

Bữa ăn hàng ngày

Mùa hè nắng nóng như này thực sự ăn uống cũng khó khăn mà nấu nướng càng khó. Vậy nên một bât canh ngao chua chua cho mùa hè quả thật là vô cùng tuyệt vời. Xin lỗi mn vì ảnh e chụp hơi xấu 😅

Mưa lạnh quá ra chợ lụm 3kg thú linh về làm món này nhậu cho ấm cúm .

#bepvangNgao nấu dứa, sả, rau răm là ngon nhất, tuy nhiên các mẹ mang bầu sẽ ngại vì đụng dứa và rau răm. Hãy thử canh ngao thì là cũng ngon hớp dẫn không kém nhé.

món ăn cho bé từ 10m có thể ăn thô tốtvới những hình thì dễ thương nhỏ nhắn xinh xắn này mẹ mang đến cho bé thật vui và húng thú

Có rất nhiều công thức và phương pháp nấu món canh này, còn mình chỉ là tiện thế nào thì nấu thế đấy, nhưng mà đến cuối vị vẫn ngon như vậy là được chứ gì 😂

Ở Quảng Ninh lại có 1 loại ngao rất ngon.Ngao hoa, ngao tây, chíp, hay phi phi đều là 1 loại, vỏ mỏng nhân đầy, ăn ngọt ít bị chát.Chào mừng 20/10. Gợi ý cho các a món ăn khai vị, chua ngọt lại dễ làm chiều lòng các chị các a, góp phần phong phú cho bàn tiệc nhỏ.