Bún ngao nghệ chua cay

Mẹ con hay có linh cảm giống nhau. Hôm qua đang nghĩ đến món này cho thứ 7 thì cô bé hỏi. Thế là trùng nhân anh hùng.
Bún ngao nghệ chua cay
Mẹ con hay có linh cảm giống nhau. Hôm qua đang nghĩ đến món này cho thứ 7 thì cô bé hỏi. Thế là trùng nhân anh hùng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thì là, rau muống chẻ, giá, hoa chuối, sả, cà chua, quế, hồi đủ cả
- 2
Ngao luộc cùng gừng, gỡ thịt, bóp ruột và xào nhanh trong chảo phi hành thơm. Ngao xào khg cần cho mắm muối vì nó đã có vị mặn của biển.
- 3
Xào xong cho ra bát và dùng chảo này để xào cà chua
- 4
Nồi nước luộc ngao mình nêm và cho sả, quế, hồi vào đun sôi, cho cà chua, me vào rồi nêm lại cho vừa ăn. Ớt để nguyên quả đập dập cho vào mình khg ăn cay nhiều nên để nguyên quả.
- 5
Nồi nước đã xong
- 6
Chuẩn bị bún đã nhúng nóng, rau cũng trụng qua và chuẩn bị chan nước là ăn thôi
- 7
Khi ăn có thể thêm chanh và tương ớt tuỳ khẩu vị. Đây là bữa trưa của nhà mình.
- 8
Mỗi người một tô, "người nhỏ nhận to nhỏ, tuỳ theo sức của mình, không tham lam lãng phí, ăn nhiều quá bụng to"😃
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận