Vỏ bánh: đổi bột vào âu nhào với nước ấm (rót ít một) chừng nào thành 1 khối mịn thì bọc màng lại cho bột nghỉ 30p

Nhân: đậu xanh tráng qua nước rồi cho vào nồi cơm (như nấu cơm ít nước hơn tí)

Đậu xanh chín, đổ 1 ít dau ăn & đường vào đảo đều cho đường tan (tuỳ vào bạn ăn ngọt hay nhạt mà ước lượng, nhà m ăn nhạt lắm nên m k ghi)

Phần bột & đậu xanh lấy ra chia đều thành các cục nhỏ đều nhau

Đun 1 nồi nước dùng riêng : nước + đường + gừng + vani+ sắn dây (hoà nước lọc ngoài rồi mới đổ vào nồi) - mọi thứ sôi là dc