Hướng dẫn cách làm
- 1
Dồi trường rửa sạch với nước muối pha loãng, Rửa lại sạch sẽ.Gừng gọt vỏ cắt sợi hành lá cắt khúc
- 2
Pha mắm tôm: Giã nhỏ tỏi ớt, đường Rồi cho mắm tôm vào quậy đều, vắt chanh vào nêm lại cho vừa khẩu vị
- 3
Cho dồi trường vào nồi luộc với gừng, muối,rượu,củ hành tím tầm 15 phút là chín. Vớt ra cho vào âu nước lạnh(cho trắng và giòn)rồi cắt dồi trường thành khúc
- 4
Cho dồi trường ra dĩa. Chấm với mắm tôm và ăn kèm rau sống!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6679779




Bình luận