Hành lá rửa sạch và cắt nhỏ,bắp cải bào mỏng,bạch tuộc rửa sạch và luộc khoảng 3p vớt ra để nguôi và cắt khoảng 2cm

Làm nóng khuôn,bôi dầu vào và bắt đầu đổ bột vào tiếp đến cho Bạch tuộc,bắp cải,Hành lá

Khi bột ráo thì dùng nĩa xoay tròn bánh khoảng 180 độ rồi tiếp tục đổ bột vào và xoay tròn bánh sao cho bánh tròn là được

Bánh vàng đều thì lấy ra dĩa để cá bào len và tương ớt,tương nhật và sốt mayonnaise