Mì quảng Đà Thành

Kim Anh Tran @cook_2610958
Mì quảng Đà Thành - món ăn đặc sắc của Quảng Nam được ăn kèm với rau sống tươi xanh thì thật hấp dẫn.
Mì quảng Đà Thành
Mì quảng Đà Thành - món ăn đặc sắc của Quảng Nam được ăn kèm với rau sống tươi xanh thì thật hấp dẫn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm, thịt rửa sạch, để ráo. Cho vào tô ướp gia vị: tí muối, bột nêm, tiêu, nước mắm, đường
- 2
Tỏi, nghệ, hành, nén giả nhuyễn cho vào khử với dầu.
- 3
Cho thịt, tôm , cà chua(xay mịn) vào xào chung với dầu đã khử đến khi hh thấm.
(cho cà chua vào để có nước màu đẹp) - 4
Sau đó cho nước vào nồi. Đến khi hh thấm đều, cho trứng cút (đã luộc chín). Thêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.
- 5
Rau sống rửa sạch, để ráo. Cho vào tô, mì quảng, nước nhân, đậu phộng, (bánh tráng ăn kèm). Vậy đã xong món mì quảng rồi. Chúc các chị em thành công
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/671848








Bình luận (3)