Mứt dừa
Món ăn ngày tết
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nạo cùi dừa thành từng sợi
- 2
Đem phần cùi dừa đã nạo rửa với nước nóng ngâm khoảng 5p sau đó rửa tiếp bằng nước lạnh 2-3 lần để loại bỏ dầu dừa
- 3
Để dừa thật ráo nước rồi cho đường với sữa vào ngâm khoảng 8 tiếng
- 4
Dùng chảo đặt lên bếp rồi bật lửa thật to để chảo nóng rồi đổ hỗn hợp cùi dừa vào sau đó chỉnh nhỏ lửa và đảo đều tay. Đảo đến khi sợi dừa tách rời nhau ra và bạn thấy có phần trắng bám trên mặt sợi dừa thì bạn tắt bếp đi và đảo thêm 1 chút. Hoàn thành
- 5
Lưu ý: Có sữa đảo sẽ rất lâu.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6726284






Bình luận (8)