Bò sốt tiêu đen
Đợt này mình bận quá nên cũng ít nấu ăn ở nhà hơn hẳn. Hôm nay thèm món bò sốt tiêu đen quá đành tự lăn vào bếp. Giới thiệu với các bạn cách làm của nhà mình nhé.
Bò sốt tiêu đen
Đợt này mình bận quá nên cũng ít nấu ăn ở nhà hơn hẳn. Hôm nay thèm món bò sốt tiêu đen quá đành tự lăn vào bếp. Giới thiệu với các bạn cách làm của nhà mình nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò cắt miếng mỏng, to bản dùng búa dần cho miếng thịt bò mềm ra. Thêm 1 thìa bột mì, 1/4 thìa gia vị, 1/2 thìa dầu ăn, vài tép tỏi và 1 mẩu gừng băm nhỏ rồi trộn đều.
- 2
Thái hành tây ớt chuông thành các miếng vừa ăn.
- 3
Cho dầu ăn vào chảo, thêm 1 ít tỏi băm vào. Khi tỏi vàng vớt tỏi ra rồi cho từng miếng thịt bò đã ướp vào áp chảo 2 mặt chín tới.
- 4
Cho dầu ăn vào chảo, thêm 1 ít tỏi băm vào. Khi tỏi vàng cho ớt chuông và hành tây đã cắt vào xào chín. Thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng.
- 5
Cho 3 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương, 1 thìa đường, 12 thìa nước và 1 thìa bột mì vào trộn đều.
- 6
Cho tỏi chiên vàng được vớt ở trên vào chảo, cho hỗn hợp nước ở bước năm vào, thêm thịt bò và hạt tiêu vào, đun cho thịt bò thấm sốt thì nêm nếm lại cho vừa miệng.
- 7
Cho ớt chuông và hành tây đã xào vào đĩa rồi cho thịt bò lên trên, rắc thêm tiêu vào. Món này ăn với cơm hay bánh bao chiên đều ngon. Chúc các bạn thành công. ^^
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)