Chè Sen Thạch

Name: Chè Sen Thạch
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr hột sen Huế tươi; 300 gr đường phèn; 1/4 muỗng tinh dầu hoa bưởi; 1 miếng xoa xoa trắng; 1 miếng thạch đen

Monkey D. Luffy @cook_4748507

Mình hay nấu sẵn chè sen để tủ lạnh để gia đình cũng giải nhiệt mùa hè. Chị Lan mời qua nhà chỉ chơi, mình trổ tài nấu chè đãi chỉ. Được chị Lan giới thiệu Cookpad mình thích ghê luôn.

Xem thêm

Chè Sen Thạch

Monkey D. Luffy @cook_4748507

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

4 phần ăn

200 grhột sen Huế tươi
300 grđường phèn
1/4 muỗngtinh dầu hoa bưởi
1 miếngxoa xoa trắng
1 miếngthạch đen

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Hột sen hầm trong nồi cơm điện cho chín mềm. Cho đường phèn vô nấu cho tan. Cho tinh dầu hoa bưởi vô rồi để nguội
2

Xoa xoa xắt sợi hay hột lựu. Thạch cũng xắt giống xoa xoa
3

Đập đá rồi múc chè cho lên. Rồi cho thạch, xoa xoa lên ăn cho mát.