Sơ chế: Thịt gà rửa sạch với muối (chanh), chặt miếng. Tỏi, ớt đập dập băm nhỏ.

Nướng (rán): nướng gà sẽ giòn và k ngấm mỡ, tớ dùng nồi chiên k dùng lock&lock, gà nướng giòn, cực thơm🤤. Nếu k có nồi chiên mn rán cũng ok, vàng đều 2 mặt là ok nha.

Đổ dầu vào chảo (nếu rán có thể lấy từ mỡ rán gà) phi thơm tỏi, ớt sau đấy đổ hỗ hợp mắm và đường rồi cho gà đã nướng (rán) vào đảo đều.

Bày ra đĩa và Rắc lá chanh. Tadaaa xong rồi🎉 Ăn với cơm nóng và rau luộc thì hết ý 🎉🎉🎉. Chúc các bạn thành công ✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻