Cho bánh quy cosy vào túi đập nhuyễn

Cho hoa đậu biếc vào đun sôi, chắt lấy nước

Whipping cream dùng máy đánh bông lên, cho từ từ nước hoa đậu biếc vào đến khi thấy whipping cream có màu xanh nước biển nhạt

Cho bánh quy đã đập nhuyễn vào cốc, sau đó 1 lớp whipping cream rồi lại 1 lớp bán, làm lần lượt đến khi hết bánh và whipping cream, lưu ý để lớp trên cùng của cốc là bánh quy sau đó dùng thìa múc 1 ít whipping cream trải đều ra nửa miệng cốc để nhìn giống bãi biển sóng xanh cát vàng ạ, hihi 😊😊😊😊😊, sau đó cắm ô vào trang trí là xong.