Gỏi lườn vịt
Trời nóng ăn thịt vịt cũng làm cho cơ thể dịu mát di nhiều. Thử món gỏi lườn vịt xem sao nhé!
Gỏi lườn vịt
Trời nóng ăn thịt vịt cũng làm cho cơ thể dịu mát di nhiều. Thử món gỏi lườn vịt xem sao nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lườn vịt mua ở siêu thị, lột da, rửa rượu hoặc gừng,
- 2
Luộc lườn vịt cho chín, vớt ra ngâm vào nước lọc và đá, như vậy sẽ làm cho miếng thịt săn và thái mỏng rất dễ
- 3
Vớt lườn vịt để nguội và thái mỏng ngang thớ. Ướp với gừng băm, ớt, bột canh, thìa nước tương.
- 4
Pha nước mắm chua ngọt, cay giống như làm các loại gỏi khác, rau mầm cải xanh, rau mùi tàu được thái trộn cùng lạc rang dập và vừng rang. Món này nhậu trong những ngày nghỉ lễ như thế này thì gia đình thêm tràn ngập tiếng cười, mà cười nhiều thì trẻ lâu và yêu nhiều.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gỏi trám đen chân vịt rút xương Gỏi trám đen chân vịt rút xương
Mùa trám đã tới, vịt cũng đang mùa rất ngon, bạn có thể kết hợp giữa trám và thịt vịt để tạo nên món gỏi trám đen chân vịt rút xương cực kỳ ngon. Món này ăn chơi hay để ông xã và bạn bè làm "mồi" nhậu lai rai!
-
Gỏi (nộm) lưỡi vịt Gỏi (nộm) lưỡi vịt
Nhà chị họ mình ở Berlin được cho một túi lưỡi vịt. Chắc bạn chị làm lò mổ mới gom được như thế. Vậy là mình cùng mọi người nấu bữa cơm tối, mình đảm nhiệm phần làm gỏi hihi
-
Gỏi vịt rau muống Gỏi vịt rau muống
#ebepvangGỏi vịt có nhiều cách biến tấu, nhưng mình thích nhất khi kết hợp với rau muống chẻ.
-
Dồi cổ vịt Dồi cổ vịt
Bình thường khi ăn vịt nhà mình thường lọc bỏ lớp da cổ và 2 lá mỡ dưới bụng vịt vì nó rất béo. Nay cùng mình nhồi cổ vịt để tận dụng lớp da này xem như thế nào nhé!#sachsanhXANH#bepvang
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
Trời mưa bão, cuối tuần đi siêu thị mua con vịt ngon về om sấu đãi cả nhà nhé mọi người.
-
Gỏi vịt quay Gỏi vịt quay
Món gỏi vịt quay rất lạ miệng thêm vị chua ngọt chống ngán giúp bạn và gia đình có thêm nhiều món ngon trong dịp tết đến hashtag #tiectungngayTet
-
-
Bánh ướt lòng vịt Bánh ướt lòng vịt
Phiên bản nhà có gì ăn nấy của bánh ướt lòng gà. Ngon hơn mn có thể cho thê thịt gà/vịt xé sợi. Và bánh ướt lòng gà Đà Lạt thì ko có giá nhé, mình muốn ăn nhiều rau nên cho giá.
-
Vịt Trời Rô Ti Vịt Trời Rô Ti
Nhà mình không thích thịt vịt vì nó có cái mùi hơi khó chịu. Nhưng nghe mọi người nói vịt trời không hôi và thịt dai rất ngon nên cũng muốn thử một lần cho biết. Đúng là ngon thật món vịt trời rô ti có mùi thơm lừng của rượu mai quế lộ và được ướp rất thấm gia vị nên ăn rất ngon. Miếng thịt ngọt và có độ dai vừa đủ cho nên nồi cơm trưa nay của nhà mình hết vèo mà không còn ác cảm về thịt vịt nửa.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận