Lần đầu tiên thấy ốc mỡ và ốc tỏi to như thế nên mua ăn thử. Kết luận: ốc mỡ to thịt cứng, dai, và quá là nhiều đất cát. Ốc tỏi to thịt siêu ngọt, siêu sạch, và đúng là có mùi tỏi rất rõ! Hay thiệt luôn đó!Ra vườn cắt 2 củ sả tươi quăng vào nồi luộc ốc thế là xong!!!#bepvang

Không biết các bạn có nhớ không, hồi bé mỗi lần theo mẹ ra bờ sông, thấy có ốc bươu nổi lềnh phềnh là hô ầm lên bảo mẹ bắt về nấu, lúc đó chưa có ốc bươu vàng, chưa có nhiều thuốc sâu nên ốc sạch lắm. Bây giờ thì chỉ có ốc nuôi thôi nhưng mà muốn tìm về ký ức nên cũng ăn được.

Mình thích tất cả các món liên quan đến sốt me như: sườn sốt me, mực sốt me, ngao sốt me. Hôm nay mình làm món ốc móng tay sốt me. Thường thì ốc móng tay hấp cũng đã rất ngon rồi, nhưng khi sốt me thì vị đậm đà lên rất nhiều. Ôi, giá như ốc móng tay rẻ tí thì có phải tốt ko... He he

Từng con ốc béo ngậy thấm vị, thơm mùi bơ tỏi...ngon ngất ngây...😋😋😋#bepvang

Nhắc đến ốc là pà kon ai cũng thích nhỉ. Mình cũng vậy, thích làm nhiều món ốc để gđ tận hưởng. Ốc nướng mỡ hành, ốc phô mai, xào me nè .... nhiều món nhỉ. Mà hình như có mỗi ốc len là xào dừa là số một hen! Nào mọi người cùng vào bếp với mình nào :)) Các bạn có thể vào kênh youtube “we can cook - cùng vào bếp” để xem thêm nhiều món ăn khác nha

Ốc dường như in sâu vào tiềm thức chúng ta luôn rồi! Lâu không ăn là thèmm lắm luôn.Từ ngày SG cấm quán xá, mình thèm toàn tự mần ăn đỡ ghiền...Đỡ 1 cái là làm nhanh lẹ lắm.

Một buổi sáng dạo quanh chợ, thấy ốc hương bò lổm nhổm ngon quá nên chợt nghĩ nấu món này! Tiếc quá không có ai lai rai cùng mình nhỉ😂🤣

Ốc Bulot sinh trưởng ở vùng nước lạnh và ôn đới, sâu 100m so với mặt biển. Chúng di chuyển rất ít và có thể sống tới 10 năm. Ốc Bulot ăn tảo là chính nên rất sạch và tốt cho sức khỏe, thịt chúng dai, ngọt thanh, đậm đà và có vị ốc biển đặc trưng.Nói chung là một loài ốc ngon, người Pháp ăn ốc này đơn giản là chấm sốt mayonaise hoặc chỉ ăn không với chanh tươi. Nhưng tôi thì loại thích xào với các loại sốt bơ tỏi, me hay mỡ hành để chấm sốt với bánh mì như kiểu ăn ốc lề đường ở VN vậy.Hôm nay còn me nên làm ốc xào me nha các mem, đỡ ghiền ốc Việt :))

Ốc len xào dừa là một món mình rất mê! đi ăn ốc lúc nào cũng gọi. Con mình cũng mê mà mê mút nước xào ốc, chứ vẫn chưa mút được con ốc ra. Nhưng khi ăn uống, quan trọng là hạnh phúc, chứ không nhất thiết là phải ăn nhiều!#bepvang #teamtrees #vaobeptrongcay

Trời se se gió lạnh làm dĩa ốc béo béo cay cay chấm bánh mì thôi 😊