Thị Kho Trứng
Đây là món ăn truyền thống của ngừoi việt chúng ta không thể thiếu trong dịp tết hoặc cúng, kính Ông Bà.
Thị Kho Trứng
Đây là món ăn truyền thống của ngừoi việt chúng ta không thể thiếu trong dịp tết hoặc cúng, kính Ông Bà.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt mua về ngâm nước muối pha nước lợ lợ. Ngâm khoảng 10 phút. Sau đó rửa kỷ lai bằng nước lạnh cho sạch để ráo
- 2
Cân nước mắm. Đường theo cong thức
- 3
Cân bột ngọt. Tỏi theo cong thức
- 4
Ta có gia vị đầy đủ. Thịt để ráo ta ướp thịt với 1/2 nước mắm + 1/2 đường + 1/2 bột ngọt mà ta đã cân sẳn
- 5
Chuẩn bị cai nồi. Sau đó phi tỏi với dầu cho thơm vàng rồi đổ thịt ướp vào xào cho thịt săn lai
- 6
Cho tiếp tục nước dừa vào nấu lửa nhỏ 45 phút cùng với trứng vịt luộc thả vào kho là thịt mềm. trong qúa trình nấu cho ích nước màu vô nha. Ta an kèm dưa giá. Rau sống. Vvvvv
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận