Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi mới cho bơ vào thêm tỏi phi thơm. Lưu ý bạn không nên cho bơ trực tiếp vào chảo vì mình có đọc trên báo thì làm vậy sẽ không tốt cho sức khỏe đâu nhé. Tiếp đó, cho thịt vào xào chín thì đổ nước sôi vào.

Cho tương cà, tuong ớt, nước me, đường, muối vào nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó trực tiếp cho mì vào (không cần luộc trước, cứ cho trực tiếp vào) Để lửa nhỏ, ninh mì trong 20' cho mì nở ra thấm đều vào gia vị.

Khi mì đã chín thì cho chả lụa xắt nhỏ và hành lá vào rồi tắt bếp. Chúc bạn thành công với công thức nhanh gọn này của mình nhé.