Tôm, mực rửa sạch cắt nhuyễn
Thịt nạc dăm băm nhuyễn
Khoai môn, nấm mèo, cà rốt cắt sợi nhuyễn
Trộn đều nêm gia vị + 1 muỗng ăn cơm sốt mạone + hành tím, hành trắng
Cá thác lác nêm gia vị quết dai trộn đều với hỗn hợp tôm thịt trên

Cuốn bánh
Nếu bạn không băm nhuyễn tôm mực và thịt thì nên xào sơ trước khi quết với cá thác lác và trộn sốt majone nha, để tránh thực phẩm không chín

Đập 1 cái trứng đánh tan
Nhúng cuốn chả giò lăn đều

Lăn qua bột xù
Hoặc bánh mì khô bóp vụn
Trong hình là bánh mì khô
Mình hay tận dụng bánh mì ăn không hết, cắt nhỏ phơi khô, để dành

Chiên nào
Bạn có thể chiên sơ lần 1
Sau đó chiên vàng lại trước khi ăn

Thành phẩm
Ngoài giòn, trong béo và thơm
Ăn kèm tương ớt mới hợp vị nhé
Món này thích hợp cho mấy bé ăn vặt