MÌ bò kho
Là một trong những món điểm tâm sáng quen thuộc được nhiều người yêu thích. Dễ ăn-dễ nấu, ít tốn kém mà hương vị lại đậm đà nhiều dưỡng chất ... một bữa sáng thật ngon miệng & nhiều năng lượng giúp cho học tập, làm việc hiệu quả trong một ngày cả nhà hen 👍👏🍲😋
#Bepvang
MÌ bò kho
Là một trong những món điểm tâm sáng quen thuộc được nhiều người yêu thích. Dễ ăn-dễ nấu, ít tốn kém mà hương vị lại đậm đà nhiều dưỡng chất ... một bữa sáng thật ngon miệng & nhiều năng lượng giúp cho học tập, làm việc hiệu quả trong một ngày cả nhà hen 👍👏🍲😋
#Bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò rửa sạch với muối, giấm rồi cắt miếng, xong luộc sơ cho sạch bọt bẩn, sau đó rửa lại với nước. Hành-tỏi băm nhỏ, gừng cắt sợi, sả cắt khúc đập dập, hành tây cắt khoanh mỏng. Cà-rốt cắt khoanh mỏng
- 2
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho hành tỏi băm vào xào thơm, tiếp đến cho sả + gừng vào rồi đến thịt & gói tương dầu bò kho + 1m cafe muối + 1m canh hạt nêm + 1m canh đường + 1/2 chén nước, sau đó đảo thịt cho săn & thấm gia vị. Cuối cùng cho gói gia vị bò kho vào (gói = túi lọc, đảo nhẹ tay)
- 3
Cho tiếp 700ml nước vào nồi rồi hầm thịt mềm với lửa nhỏ. Khi thịt đã gần được thì cho cà-rốt vào & thêm nước nhiều ít tùy thích, rồi nấu tiếp cho thịt mềm & nêm nếm lại gia vị, sau đó cho nước bột bắp pha loãng với ít nước vào, nước bò kho ăn với mì sợi thì sánh nhẹ hơn ăn với bánh mì
- 4
Luộc mì vừa chín tới rồi chia mì ra các tô có để giá sống
- 5
Múc thịt bò & cà-rốt vào xong chan nước bò kho nóng lên, rồi cho rau húng quế- ngò gai-hành tây vào. Mì bò kho được dọn ăn nóng với chanh & muối ớt rất ngon, thịt gân bò + cà-rốt mềm không nát, thơm mùi đặc trưng của bò kho
Các Món Tương Tự
-
Bò Kho Bánh Mì Bò Kho Bánh Mì
#monnongchomualanh món quen thuộc nhưng ăn mùa lạnh thì ngon hơn
-
BÚN thịt xào sả BÚN thịt xào sả
Là một món ăn ngon quen thuộc của người dân Nam Bộ có chất bột, đạm, béo ... & có cả các chất xơ, vitamin từ các loại rau nữa. Vì vậy các bạn sinh viên cũng nên lâu lâu đổi món để cân bằng dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cho những ngày học tập miệt mài nghen. Làm nhanh, đơn giản ... lại ít tiền nữa nè. Ngon lắm luôn, hãy thử nha 👍😋 🙋#bepsinhvien
-
Bò kho bánh mì Bò kho bánh mì
Không cầu kỳ, chẳng kén chọn người thưởng thức. Bánh mì bò kho làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Một món ăn bình dị thích hợp cho cả bữa sáng, trưa, chiều hoặc lên bàn tiệc đãi khách đều ổn.. Quả thật đặc sắc như chính phong cách sống của người Sài Gòn. Chỉ cần một lần được thưởng thức món ngon này bạn sẽ không thể quên hương vị ngọt ngào của nước dừa tươi, vị béo bùi của thịt bò, vị cay của muối tiêu chanh ớt, cái giòn tan của bánh mì nóng… Nhất là trong tiết trời dịu mát của những ngày cuối năm ở Sài Gòn...
-
Bún BÒ gân Bún BÒ gân
Ấn tượng với người ăn bởi hương vị đặc trưng thơm ngọt của mắm ruốc Huế & sả. Nạm gân bò thì nở giòn, một món bún không ăn lại nhớ lại thèm 😋👍#bepvang -
Bữa trưa gồm sườn xào và canh rau ngót Bữa trưa gồm sườn xào và canh rau ngót
Một bữa trưa đơn gian dễ làm sẽ giúp bạn có nhiều năng lượng hơn cho buổi chiều học tập làm việc!
Nguyễn Thanh Hoa -
Bún gạo xào thịt gà Bún gạo xào thịt gà
Rất thơm ngon & đầy đủ chất. Là món điểm tâm bổ dưỡng đầy năng lượng cho 1 ngày học tập, làm việc -
Bánh mì bò kho ! Bánh mì bò kho !
Món bò kho với thịt bò được hầm mềm, đậm đà gia vị rất dễ ăn cho cả người già và trẻ nhỏ, vừa ngon miệng lại bổ dưỡng .Bò kho ăn sáng hay thay đổi món hàng ngày cho gia đình
-
Bò kho 🍛 Bò kho 🍛
Mùa dịch thời gian chúng ta vào bếp lại nhiều hơn trước. Mỗi ngày đều phải suy nghĩ ra thực đơn với nhiều món ăn đa dạng để tránh bị ngán. Chỉ ăn thức ăn ở nhà, không được ăn hàng quán, những món như bò kho, hủ tiếu, bún bò,.. muốn lắm mà không thể đi ăn được. Nay mình học làm món bò kho, tham khảo thấy cũng hơi phức tạp, cũng lo lắng không biết có ra gì hay khôngNhưng người thân mình thích nên ngại gì mà không thử nè. Thành quả sau đó là được khen rất ngon. Không gì vui bằng làm được những món ngon mà chưa bao giờ thử mọi người nhỉ. Dưới đây là cách làm của mình , đơn giản mà ngon nữa. Mọi người xem và tham khảo nhen. Chúc mọi người thành công nhen 😁 Thanks all !
-
Cá TRÊ nướng Cá TRÊ nướng
Chấm nước mắm gừng tuy đơn giản nhưng rất ngon & bổ dưỡng nhất. Vị cá nướng thơm ngậy hấp dẫn, vừa là một bài thuốc chứa nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe cho gia đình 👍👏😲😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận