Bánh Hỏi & Đậu + Củ Sắn Nướng Chay
Món này mình được chị hướng dẫn làm cũng phải hơn hai năm rồi & đây là lần thứ hai làm lại. Thật sự rất thích món này nhưng mỗi khi xiên que để nướng thì luôn bị cây xiên đâm trúng tay chảy máu & lần này cũng bị thế 😂
Bánh Hỏi & Đậu + Củ Sắn Nướng Chay
Món này mình được chị hướng dẫn làm cũng phải hơn hai năm rồi & đây là lần thứ hai làm lại. Thật sự rất thích món này nhưng mỗi khi xiên que để nướng thì luôn bị cây xiên đâm trúng tay chảy máu & lần này cũng bị thế 😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Củ sắn + đậu hủ cắt miếng vuông nhỏ.
- 2
Bột chiên giòn & bột mì, mè rang.
- 3
Hành lá rửa cắt nhỏ, phi dầu hành.
- 4
Xiên đậu hủ và củ sắn vào que.
- 5
Pha bột chiên giòn + bột mì, dầu màu điều, hạt nêm, muối & nước tương cho vừa khẩu vị.
- 6
Nhúng xiên củ sắn và đậu hủ vào hỗn hợp bột vừa pha rồi đem chiên.
- 7
Pha dầu hào, mật ong, ngũ vị hương và mè rang & tương ớt với nhau. Sau đó cho xiên que đã chiên vào chén hỗn hợp sốt vừa pha rồi đem nướng sơ.
- 8
Món này ăn kèm bánh hỏi hoặc bún & nước mắm chua ngọt cùng rau tùy thích. Bánh hỏi mua ở chợ hoặc bánh hỏi ở siêu thị về trụng chín.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận