Khoai lang viên

Bai Bai
Bai Bai @cook_13376308

Tuần trước mình đi mua thức ăn, nghe nv bán hàng giới thiệu khoai lang giảm giá, nhìn khoai cũng ngon mình liền mua về chỉ định hấp ăn thôi. T2 vừa rồi nghe Jun nói về cuộc thi tuần này là giải cứu khoai lang, nên mình nghĩ ra món này - vì mình chưa thấy bạn bếp nào làm món này nên cũng hy vọng tạo sự mới mẻ và khiến các bạn cùng thử và cùng #giaicuukhoailang nhé.

Khoai lang viên

7 bếp khác đang định nấu món này

Tuần trước mình đi mua thức ăn, nghe nv bán hàng giới thiệu khoai lang giảm giá, nhìn khoai cũng ngon mình liền mua về chỉ định hấp ăn thôi. T2 vừa rồi nghe Jun nói về cuộc thi tuần này là giải cứu khoai lang, nên mình nghĩ ra món này - vì mình chưa thấy bạn bếp nào làm món này nên cũng hy vọng tạo sự mới mẻ và khiến các bạn cùng thử và cùng #giaicuukhoailang nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5 người ăn
  1. 2 củkhoai lang mật khoảng 500gr
  2. 50 grĐậu phộng
  3. 50 grMứt dừa non
  4. 60 mlNước cốt dừa hoặc sữa tươi
  5. 15ml Sữa đặc hoặc có thể bỏ qua
  6. 4 muỗng canhđường
  7. 1 chútmuối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khoai lang gọt vỏ cắt khoanh nhỏ hấp chín.

  2. 2

    Đậu phộng rang vàng bóc vỏ, giã nhỏ. Mứt dừa cắt nhỏ theo độ dày mứt dừa.

  3. 3

    Cho thêm 4 canh đường, 15ml sữa đặc, 60ml nước cốt dừa và 1 chút muối (gia giảm theo khẩu vị) vào phần khoai nghiền, sau đó cho tiếp mứt dừa và đậu phộng vào, xào trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp dính thành khối ráo nước. Nhắc xuống để hơi nguội rồi vò thành viên vừa ăn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bai Bai
Bai Bai @cook_13376308
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự