Cháo hến

Đông Đặng @cook_12575905
Mình đang làm răng nên chỉ có thể ăn được cháo. Nay nấu cháo hến yêu thích thôi.
Cháo hến
Mình đang làm răng nên chỉ có thể ăn được cháo. Nay nấu cháo hến yêu thích thôi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hến mua về rửa với nước nhiều lần cho hết cát. Ướp hến với ít muối, nước mắm, tiêu, hành tỏi băm. Thêm 1 quả ớt nếu thích ăn cay.
- 2
Hành tây cắt nhỏ
- 3
Vo gạo rồi cho nước vào nấu nhừ, có thể nấu cháo bằng nồi cơm điện.
- 4
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào rồi phi thơm hành tây. Cho hến vào xào cho thấm gia vị.
- 5
Cháo chín thì cho phần hến xào vào, nấu lại cho sôi và nêm lại cho vừa ăn.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7613233






Bình luận