Cơm rang thịt heo và trứng

Trong những ngày bận rộn, chỉ cần 1 tô cơm nguội, thịt heo và trứng là đã có thể làm món cơm giòn rụm, ngon tuyệt rồi 😋
Cơm rang thịt heo và trứng
Trong những ngày bận rộn, chỉ cần 1 tô cơm nguội, thịt heo và trứng là đã có thể làm món cơm giòn rụm, ngon tuyệt rồi 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nạc dăm thái nhỏ, ướp với tiêu, mắm, tỏi băm và hành tím. Sau 10 phút, thịt ngấm gia vị, cho thịt và hành tây vào chảo, đảo đều đến khi thịt săn lại.
- 2
Cho phần cơm nguội, dầu mè và nước tương vào chảo, đảo đều tay.
- 3
Cơm vừa nóng thì đập trứng vào vào, đảo nhanh tay cho cơm và trứng được trộn đều, có màu vàng đẹp mắt.
- 4
Khi cơm có màu vàng giòn đẹp mắt thì nêm lại cho vừa ăn. Hành lá cắt nhỏ, rắc tiêu rồi trộn đều trước khi tắt bếp.
- 5
Trình bày ra dĩa ăn với ngò, có thể ăn kèm với tương ớt hoặc nước tương.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận