Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá mua về rửa sạch sẽ để ráo. Làm nóng nồi áp suất cho mỡ và hành tím vào phi cho thơm. Cho 1/2 cà chua cắt nhỏ vào. Cho cá lầmvào nồi và các gia vị để ướp.
- 2
Tiếp cho thêm cà chua còn lại lên mặt cá. Thêm 250ml nước đun sôi để nguội hoặc ấm.Thêm vài trái ớt đỏ vào (tuỳ thích) Đậy nắp lại rồi canh giờ 40 phút.
- 3
Tắt bếp đợi nồi áp suất ngụi bớt rồi mở nắp, lúc này có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình
- 4
Cá kho mềm rục và rất thơm ngon
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Cà Pháo Muối Chua Kho Tóp Mỡ Cà Pháo Muối Chua Kho Tóp Mỡ
Lần đầu tiên biết món này lúc Bòn Bon 8 tuổi. Về quê được bà kho cà muối để lâu, mặn chua và thâm đen, vậy mà khi bà chỉ cho ít mỡ nước kho lên làm cho miếng cà mằn mặn, mềm mềm, chua chua, béo béo rất bắt cơm, làm con bé thịt cá không ăn mà chỉ mê mỗi món cà kho của bà. Giờ mỗi lần nhà có nhiều cà muối ăn không kịp để chua quá mình đều đòi mẹ làm món cà kho nhà nghèo này. Tuy ăn mãi nhưng đây là lần đầu mình tự làm tự ăn, cùng mình làm nha. Bòn Bon -
-
-
Cá nục kho cà Cá nục kho cà
#bepvangĐây là một món ăn dễ chế biến và khá ngon miệng. Nó sẽ làm tăng thêm hương vị cho mâm cơm gia đình. Huỳnh Phát -
Cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua
#bepvang Cá nục kho cà chua thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình 😋 Kim Dung . -
Cá Nục kho sả, cà chua Cá Nục kho sả, cà chua
Món này lúc kho thì nức mũi mà khi ăn thịt cá chín mềm thơm như cá hộp ý ạ! Vũ Lan Hương -
-
Cá thu kho cà Cá thu kho cà
Những món mình làm, nếu các ban thấy nvl ít là do mình làm cho 2 anh em ăn thui, người lớn thường ăn món khác Quỳnh Nga -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7909536
Bình luận