Chả Hấp Trứng Muối
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm mèo, miến ngâm nước ấm cho nở mềm. Cà rốt, hành tím cắt nhuyễn
- 2
Cho tất cả vào trộn chung với thịt xay, nêm gia vị tùy theo khẩu vị mỗi nhà nhé (chỗ màu xanh kia là mình dùng lá tỏi gấu xay nhuyễn). Lấy 2 lòng trắng trứng gà trộn chung và xếp 2 lòng đỏ trứng muối lên trên. Cho vào nồi hấp khoảng 15p.
- 3
Sau khi hấp chín thịt, cho 2 lòng đỏ trứng gà lên mặt (có thể đánh tan với xíu dầu màu điều cho màu đẹp). Hấp nhỏ lửa khoảng 5p nữa là xong nhé 👍😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7961057










Bình luận