Rau Dương Xỉ Xào 고사리 나물 볶음 (Món Chay)

Choi UnSu
Choi UnSu @Choiunsu
Hàn Quốc ( Youtube _ Choi UnSu Cuộc Sống Hàn Quốc )

Không chỉ ngon, theo các thầy thuốc đông y, rau dương xỉ còn là loại rau có tính mát, dùng cho những người nóng trong. Ở Hàn Quốc rau dương xỉ rất phổ biến và được dùng trong các món ăn,Bếp Nhà Choi UnSu sẽ chia sẻ cách xào rau dương xỉ theo người Hàn

Rau Dương Xỉ Xào 고사리 나물 볶음 (Món Chay)

Không chỉ ngon, theo các thầy thuốc đông y, rau dương xỉ còn là loại rau có tính mát, dùng cho những người nóng trong. Ở Hàn Quốc rau dương xỉ rất phổ biến và được dùng trong các món ăn,Bếp Nhà Choi UnSu sẽ chia sẻ cách xào rau dương xỉ theo người Hàn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

10 phút
2 phần ăn
  1. 불린고사리 300g rau dương xỉ mua sẵn
  2. Gia Vị
  3. 진간장 2 thìa nước tương
  4. 다진파 1thìa hành boa rô thái nhỏ
  5. 참기름 2 thìa dầu vừng
  6. 다진마늘 1thìa tỏi băm (cúng hoặc ăn chay ko cho tỏi)
  7. 깨소금 1 thìa vừng giã qua
  8. 후추가루 một ít tiêu xay
  9. 물 30ml nước trắng
  10. 다진마늘 1thìa tỏi băm (cúng hoặc ăn chay ko cho tỏi)
  11. Cho tất cả gia vị trên vào bát tô trộn đều thành một hỗn hợp (bát gia vị)

Hướng dẫn cách làm

10 phút
  1. 1

    Rau dương xỉ khi mua về rửa lại 2~3 lần nước rồi vớt ra giá để ráo nước

  2. 2

    Nhặt từng cộng dương xỉ xếp bằng nhau,rồi thái dài 2~3cm tuỳ thích,cho dương xỉ vào bát gia gia vị trộn lại với nhau.

  3. 3

    Bắc chảo lên bếp cho rau dương xỉ vào xào đến khi cạn nước thì tắt bếp.

  4. 4

    Gấp rau dương xỉ ra đĩa dùng cùng cơm nóng. Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Choi UnSu
Choi UnSu @Choiunsu
vào
Hàn Quốc ( Youtube _ Choi UnSu Cuộc Sống Hàn Quốc )
Nấu ăn là một sự trải nghiệm, khi nấu bất kỳ món nào tôi cũng mong muốn làm cho mọi người hạnh phúc thông qua việc tạo ra một bữa ăn tuyệt vời như trải nghiệm cảm giác của niềm vui.😆😘 Giới thiệu qua về bản thân Choi UnSu quê ở Hải Phòng " sinh năm 1986" hiện tại đang sinh sống ở Hàn Quốc,đã kết hôn và làm mẹ của những nhóc tì siêu quậy siêu đáng yêu😆😚. Bếp Nhà Choi UnSu chủ yếu nấu món Hàn,đến với trang cookpad.com rất vui được làm quen với anh chị em bốn phương 😍😍😍😙 và học hỏi thêm nhiều món ngon cho gia đình.
Xem thêm

Bình luận (5)

thuy pham
thuy pham @cook_13956361
C oi.món rau dương xỉ này là rau dương xỉ đã phơi khô đúng không

Các Món Tương Tự