Mình nấu công thức đơn giản, hầm sẵn rồi sáng nấu ăn sáng cho các con tiện lắm.#BepVang

#bepvangTối qua mình đã dặn Xã mai ăn phở vậy mà sáng nay mình chạy xuống chậm một tí thôi đã thấy Xã đun nồi nước dùng nhưng lại vi sóng xôi...cho nhanh! Thiệt tình sao mà... lười dữ! 😄. Nhưng có vợ ở bếp rồi thì Xã làm gì mà được ăn xôi nữa! Chỉ thêm 5 phút thôi là đã có ngay tô phở thơm lừng, nóng hổi bày ra bàn cho Xã ăn đi làm rồi! Bởi, đi đâu về tới cửa câu đầu tiên Xã hỏi luôn là: "Mẹ đâu rồi con?" là vậy đó! Hihi...🥰

Viên súp phở bò thật sự tiện lợi những khi mình không có nhiều thời gian mà các mem trong nhà lại muốn ăn phở.Món phở tái dã chiến này nấu nhanh, thơm ngon, tuy không bằng hầm 2 tiếng bằng xương bò thật nhưng được cái tiện lợi cho những ngày bận rộn

Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà#bepvang#vaobepvuive

Một nhà mới bất đầu khi ánh bình minh ló dạng tiếng gà gáy , ánh nắng chan hoà dội qua khung cửa sổ là một ngày tấp ngập lo toan với bao nhiêu công việc . Nhưng tôi vẫn dành thời gian cho buổi sáng đơn giản nhanh với món phở tại nhà để nạp thêm năng lượng cho một ngày mới .

PHỞ NHÀ NẤUNhà hai người - neo đơn - nấu phở được luônNấu xong chia hộp ra, mỗi lần ăn sáng lấy ra thêm bò viên, tái, vì trong nước cốt hầm sẵn đã có nạm, bắp, gân, sườn…Hầm sẵn nồi nước lèo, chừng nào ăn cho ra nồi nhỏ đủ dùng. Nêm đường phèn, hạt nêm, nước mắm.. nêm đậm 1 chút thì chan vào bánh phở mới vừa ăn nheNấu phở tại gia đơn giản vậy thôi ớ#bepvang

Thịt này có thể ướp trước, sau đó chia từng phần nhỏ bỏ đông đá. Khi muốn ăn thì chỉ bỏ ngoài tủ lanh thường buổi tối trước đó. Sáng chỉ cần 10 phút là xong cafe và bánh mì hoặc bún

Cuối tuần

Buổi sáng cho cả nhà mình ăn

Đơn giản, nhanh, gọn dễ ăn cho những buổi tối lười và đang nghiện phim.

#GlobalCookpadGames2024#MuonViPhoViệt Nam là một đất nước có rất nhiều món ăn ngon. Trong đó, PHỞ được xem là “món ăn vua” vì được xem như một đại sứ của các món ăn Việt Nam trong lòng bạn bè thế giới… Và để nấu được một nồi phở ngon cũng không phải là điều dễ dàng với người nội trợ (đó cũng là lý do tại sao các tiệm phở nổi tiếng vẫn luôn luôn đông khách).Ngày nay, với sự phát triển của nền công nghiệp thực phẩm, những gói phở ăn liền, những bịch cốt nước dùng phở, những viên gia vị nấu phở xuất hiện rất nhiều để người nội trợ dễ dàng nấu một nồi phở cho gia đình. Tuy vậy, không hiểu sao, mình vẫn thích cái cảm giác hầm xương, rang gia vị để nấu một nồi nước dùng phở theo kiểu truyền thống cho dù nó hơi phức tạp với nhiều nguyên liệu, nhiều công đoạn và khá tốn thời gian. Nhưng có như thế, chúng ta mới có cảm giác là mình chạm được phần nào đến “hồn Phở”, một món ăn “quốc hồn, quốc tuý”…Hôm nay, mình xin chia sẻ công thức món Phở Bò mà mình thường nấu tại nhà mỗi khi có dịp quây quần với nhau…#PhoBo#HuynhPhatKitchen