Sữa bắp

Sáng nay dậy sớm, mua được bắp tươi nên mình nấu sữa bắp cho cả nhà. Các bạn có con nhỏ có thể nấu sữa bắp để lâu lâu thay đổi khẩu vị sữa cho các bé mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng

Xem thêm

Sữa bắp

Nguyet Tran @cook_5236557

Đã lưu

Nguyên Liệu

500 grbắp hạt tươi
300 mlsữa tươi
Lá dứa hoặc vani
Đường
700 mlnước sôi để nguội

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Hạt bắp tươi cho vào máy xay sinh tố xay mịn cùng 300ml nước
2

Sau khi xay xong lọc lấy nước và bỏ bã đi
3

Cho phần nước đã lọc vào nồi cùng với lá dứa, sữa tươi và 400ml nước còn lại, đun sôi hỗn hợp. Khi đun nhớ quấy đều tay để khỏi bị cháy phần đáy
4

Quấy đến khi thấy sữa bắp bắt đầu sệt lại, cho đường vào theo khẩu vị, thấy sữa sôi lại thì tắt bếp
5

Để nguội, cho ra li, bỏ vào tủ lạnh hoặc cho đá vào là có thể dùng rồi